Приглашаем на мастер‑класс по каргопольской выпечке в Каргопольском музее!

На занятии вы:

• узнаете, какую выпечку готовили в каргопольских деревнях к праздникам и будням — и почему эти рецепты бережно хранили из поколения в поколение;
• познакомитесь с особенностями северного теста;
• своими руками слепите и испечёте традиционное лакомство — например, знаменитые каргопольские пирожки‑подпёканники, которыми завершали праздничный стол;
• заберёте домой не только угощение, но и простой, проверенный рецепт, чтобы повторить всё на своей кухне.

Мастер‑класс ведёт хранительница традиций — мастерица, которая расскажет не только про тесто, но и про быт, обычаи и маленькие хитрости северной кухни.

А в финале — чашка ароматного чая и дегустация того, что получилось. Будет вкусно, душевно и очень по‑северному уютно!

Запись на мастер-класс: +79027014597 (визит-центр музея)